При гастриті і панкреатиті рецепти. Що робити при гастриті


Гастрит / Суббота, Октябрь 21st, 2017
Ротару:и даже после 45 лет Ваша кожа будет свежей и подтянутой, если...
Добавляю 1 каплю и СЕКС с мужем длится по 2-3 часа. Потенция железная!
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
При простатите и вялой потенции никогда не трогайте свой...
Вам кричу! Если ноют колени и тазобедренный сустав cразу убирайте из рациона...

При гастриті і панкреатиті рецепти. Що робити при гастриті

01.02.2018

Чи можна вилікувати гастрит в домашніх умовах?

При гастриті і панкреатиті рецепти. Що робити при гастриті

Статтю підготував гастроентеролог, кандидат медичних наук, завідувач гастроентерологічних відділенням клініки Байшев Володимир Михайлович

Дуже часто пацієнти нашої клініки задають питання — як лікувати гастрит будинку? Чи обов’язково проходити обстеження? Які можна використовувати народні засоби, які допомогли б вилікувати гастрит будинку?

Перш за все, хочу сказати, що не варто використовувати для лікування гастриту (як втім, і будь-яких інших хвороб) медичні засоби без призначення лікаря і відповідного обстеження. Оскільки будь-які таблетки, навіть самі, здавалося б, нешкідливі, не тільки лікують, а й певною мірою шкодять організму, особливо якщо використовуються неправильно.

Народних же способів лікування гастриту існує багато, проте, не всі вони ефективні і працюють взагалі. Найрезультативнішим з усіх, що також показала практика, я вважаю використання спеціального монастирського шлункового чаю. який включає в себе 10 лікарських рослин корисних для шлунка. До складу чаю входять: календула, насіння льону, плоди шипшини, звіробій, сухоцвіт болотна, м’ята перцева, полин, хвощ польовий, квіти деревію.

Незважаючи на те, що монастирський шлунковий чай відносно новий засіб (з’явилося 2 роки тому), воно встигло вже добре себе зарекомендувати в лікуванні гастритів самих різних видів і стадій. Даний чай здивував не тільки пацієнтів, але й лікарів. Його ефективність порівнянна з ефективністю найсильніших синтетичних препаратів. Чай допомагає навіть в тих випадках, коли безсилі інші лікарські засоби, здатний повністю виліковувати легкі стадії захворювання і значно підвищувати ефективність лікування в запущених випадках. При цьому не завдає жодної шкоди іншим органам і навіть корисний для організму, містить велику кількість корисних мікроелементів.

Важливим плюсом монастирського шлункового чаю є також те, що він бореться не тільки з неприємними симптомами гастриту (знімає біль, усуває нудоту і неприємні відчуття), але і повністю виліковує цю хворобу. Після проходження повного курсу (2-3 тижні), як правило, гастрит проходить повністю. Або намічається серйозний прогрес в його лікування, якщо захворювання було в запущеній стадії. Позитивний ефект монастирський шлунковий чай надає на всіх без винятку пацієнтів, що показали відповідні клінічні дослідження.

В результаті використання чаю поліпшується загальний стан організму, підвищується життєвий тонус, шлунок перестає турбувати навіть після сильних застіль, пропадає печія, відрижка, болі і всі інші неприємні відчуття. Слизова оболонка шлунка поступово відновлюється, навіть гояться виразки. Багато, хто пройшов курс використання шлункового чаю, змогли повністю відмовитися від таблеток, хоча до цього могли їх приймати по кілька штук в день.

На мій погляд (і, думаю, зі мною погодяться багато моїх колег) це кращий засіб для домашнього лікування гастриту і саме його я рекомендую всім пацієнтам клініки. Особливо привабливим монастирський шлунковий чай робить і його вартість, яка доступна всім.

UPD. Увага! Обов’язково прочитайте цей абзац! З огляду на високу популярність монастирського шлункового чаю в останній місяць з’явилося його безліч підробок. Пам’ятайте! Підробки — це звичайна трава, яка продається під виглядом шлункового чаю. Вона не тільки не принесе користі, а й може нашкодити вашому здоров’ю.

Тому якщо ви хочете вилікувати шлунок в домашніх умовах за допомогою шлункового чаю, замовляйте його тільки на зазначеному офіційному сайті. Цей сайт перевірений багатьма пацієнтами і лікарями клініки, а також особисто мною. На ньому продається тільки оригінальний монастирський шлунковий чай.

Коментарі

Володимир Михайлович, спасибі Вам за рекомендацією. Чай замовила. Обіцяли протягом тижня привести.

Це шлунковий чай — супер засіб! Пила його 2 місяці тому і він мені допоміг повністю позбутися від гастриту. Раніше печія була практично від усього, зараз її не буває зовсім. Навіть якщо багато гострої або смаженої їжі з’їм. Раніше собі такого дозволити не могла. Плюс помітно покращилося самопочуття. Рекомендую всім!

Дякуємо. Зробив замовлення. Як прийде і спробую, постараюся написати про свої враження.

Теж замовила, вдалося купити зі знижкою. На сайті акція зараз проводиться. Вийшло майже в 2 рази дешевше. Ну, гастрит, бережися!

Теж є досвід використання цього чаю і теж позитивний. Хронічний гастрит був у мене більше 10 років. Природно, все це час пробував його лікувати, але не особливо просунувся в цій справі. Знайомий порадив спробувати даний чай, і він допоміг. Шлунок уже рік як не турбує. Порекомендував цей чай іншим людям, і він теж всім допоміг. Просто диво-засіб. Що особливо радує — недороге адже.

А мені ще сам смак сподобався цього чаю. Пили його з чоловіком замість звичайного. У обох пропали проблеми зі шлунком, тяжкість, печія, неприємні відчуття залишилися в минулому.

Дякуємо. Чай замовив, шлунок не часто, але дає про себе знати

Чай мені дуже сильно допоміг. У мене був хронічний гастрит, який привів до виразки. Болі були жахливі, нічого не допомагало. Лікарі погрожували операцією. Став пити чай і все стало набагато краще, виразка поки ще не затягнулася повністю, але принаймні болів таких вже немає. Відмовився від усіх таблеток, п’ю тільки цей чай зараз.

Нещодавно дивилася передачу про хвороби шлунка. У студії було багато лікарів і майже все в один голос рекомендували цей чай. Теж дуже добре про нього відгукувалися. Вирішила його знайти і потрапила на сайт вашої клініки. Велике спасибі за посилання

П’ю цей чай регулярно. Дуже добре допомагає..

Отже, як обіцяв хочу розповісти про свої враження. Чай привезли під час як і обіцяли. Отримав його на пошті. За зовнішнім виглядом являє собою збір трав. Зустрічаються ягоди шипшини. Нарізані трави не дрібне, т. Е. Пил, можна навіть цілі листочки знайти. Пахне чудово. Як в сухому вигляді, так і при заварюванні. Смак у самого чаю специфічний, але приємний. А тепер найважливіше — по ефектах. Позитивні дії чаю важко не помітити. Він дійсно діє, причому з першої ж чашки. Пройшла тяжкість і неприємні відчуття. Далі більше — чим довше п’ю цей чай, тим більше відчуваю, що шлунок стає здоровіше. П’ю його всього 5 днів, а ефект вже значний, шлунок не болить. Але хочу повністю курс пропити. Мені чай сподобався

Гастрит пройшов за 8 днів! Я вражена. 3 роки з ним жила

Спасибі за рекомендації. Дуже актуально для мене зараз. Перший раз роблю замовлення на сайті, але начебто розібралася — там все просто. Теж купила зі знижкою. Прочитала всі ваші коментарі і прямо позитивом зарядилася. Прямо надія з’явилася.

Страви з гарбуза при панкреатиті

Страви з гарбуза включаються в раціон хворого панкреатитом людини вже з перших днів після закінчення триденного періоду голодної дієти. Вживання різних частин цієї величезної ягоди при запаленні підшлункової залози обумовлено її дієтичними і терапевтичними властивостями. У різні періоди захворювання в їжу можна вживати м’якоть, насіння, сік або масло.

Склад і властивості гарбуза

У всіх частинах рослини в різній мірі міститися каротин, пектин, вітаміни групи В, рослинні цукру, калій, залізо, магній, кобальт, селен і мідь.

Завдяки своїм складом гарбуз має лікувальні властивості, завдяки яким вона:

    Активно бореться з запальним процесом; прискорює загоєння ран; очищає організм; розширює судини; покращує метаболізм в організмі хворої людини; нормалізує функціонування шлунково-кишкового тракту і виведення жовчі; знижує рівень кислотності в шлунку; підсилює водно-сольовий обмін.

Низький вміст целюлози виключає розвиток метеоризму і діареї. М’якоть гарбуза в період відновлення організму після нападу панкреатиту здатна забезпечити організм всіма необхідними корисними речовинами і вітамінами.

Як вживати гарбуз при панкреатиті

У гострому періоді хвороби

М’якоть гарбуза вживається виключно в відвареному вигляді, приготовану страву в обов’язковому порядку перетирається в блендері до пюреподібних стану. Додавати в каші і супи з м’якоті крупи дозволяється починаючи з другого тижня після початку загострення, можна поєднувати гарбуз з картоплею або морквою.

Основними правилами вживання гарбуза в гострому періоді панкреатиту є:

    Кількість овоча, включене в меню одного дня не повинно перевищувати 300 грам; добову норму гарбуза можна розділити на два прийоми, між якими має пройти не менше двох годин; тривалість періоду суворої дієти триває від 20 до 25 днів, протягом яких не можна їсти овоч цілими шматочками; заборонено вживати гарбуз в сирому вигляді.

Гарбузовий сік в гострому періоді хвороби не вживається.

М’якоть гарбуза можна гасити, готувати з неї супи і запіканки, в блюда дозволяється додавати рис, пшеничну крупу, молоко, вершкове або рафінована соняшникова олія.

Гарбузовий сік в період ремісії вживають з того моменту, коли лікар дозволить їсти сирий овоч (не менше 2.5 місяців з моменту загострення). Максимально допустима доза півлітра соку на добу, починати його прийом треба з невеликої кількості (до 50 грам за раз).

Масло з гарбуза містить масу корисних речовин і мікроелементів, вживати його можна тільки в періоді ремісії не раніше ніж через 3-3.5 місяці після загострення по чайній ложці в день для профілактики розвитку рецидиву хвороби.

Рецепти страв з гарбузової м’якоті

Страву можна вживати починаючи з 20-го дня після початку нападу загострення, до настання 35 дня молоко необхідно розбавити водою в пропорції 1: 1, а вершкове масло або вершки в суп не додавати.

Ротару:и даже после 45 лет Ваша кожа будет свежей и подтянутой, если...
Добавляю 1 каплю и СЕКС с мужем длится по 2-3 часа. Потенция железная!
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
При простатите и вялой потенции никогда не трогайте свой...
Вам кричу! Если ноют колени и тазобедренный сустав cразу убирайте из рациона...

Для приготування крем-супу з гарбуза необхідно взяти 500 гр. очищеної і натертої гарбузової м’якоті, 0.5 літра молока, 100 грам нарізаного великими кубиками підсушеного в духовці білого хліба, по 25 гр. вершків і вершкового масла, пів чайної ложки солі.

У каструлю з товстим дном налити молоко (або суміш молока з водою) і довести до кипіння. Додати в кипляче молоко підготовлену м’якоть гарбуза, довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму, додати хліб і посолити, варити до повної готовності. Гарячий суп збити в пюре за допомогою блендера, при необхідності розвести киплячим молоком або водою і варити ще не менше 10 хвилин. Додати вершки і масло, дати охолонути.

Кашу можна ввести в раціон хворого з моменту переходу гострої стадії захворювання в ремісію. Вживати цю страву можна не частіше 3 разів на тиждень, обсяг порції може становити до 250 гр.

Для приготування каші з гарбуза необхідно взяти 100-150 гр. очищеної і розрізаної на великі кубики м’якоті, 200 мл води, 200 мл молока, 50-60 гр. (Дві столові ложки) промитого рису або пшеничної крупи (вживати пшоно при панкреатиті не рекомендується), сіль на кінчику ножа і 20-25 гр. вершкового масла.

Гарбуз залити водою і варити на повільному вогні до готовності овоча. Додати промиту крупу, посолити і тримати на вогні після закипання я ще 15-20 хвилин. Влити склянку киплячого молока і продовжувати варити ще 10 хвилин. Зняти з вогню розім’яти виделкою і додати вершкове масло.

Можна варити це страва не на вогні а в духовці, для цього в посуд придатну для вживання в духовій шафі поміщають відварену до напівготовності гарбуз і рис, заливають молоком, додають сіль і масло і тушкують до повної готовності, перед подачею кашу збивають за допомогою блендера.

Пюре з моркви і гарбуза

Це найбільш просте блюдо, яке годиться для введення в раціон хворого вже з 4-5 дня після початку нападу панкреатиту, з 10-14 дня в пюре можна додати сіль і до 25 гр. вершків, масла (соняшникової або вершкового).

Для приготування пюре потрібно 250-300 гр. гарбузової м’якоті і 100 гр. моркви (два коренеплоду невеликого розміру). Овочі необхідно очистити і порізати великими кубиками.

Закип’ятити літр води. Покласти підготовлені овочі в киплячу воду, дочекатися повторного закипання, зменшити вогонь і варити на повільному вогні до повної готовності. Злити воду, трохи остудити і збити в однорідне пюре.

Існує другий спосіб приготування цієї страви. Овочі очистити і запекти в духовці до готовності, злегка остудити і збити блендером до однорідного стану.

Необхідно пам’ятати, що при панкреатиті перед введенням в раціон будь-якого продукту краще порадитися з лікарем. При першому вживанні гарбуза треба стежити за реакцією організму на цей продукт, у деяких людей може розвиватися його індивідуальна непереносимість, яка проявляється шкірними реакціями (висип, кропив’янка) або симптомами з боку дихальної системи (свербіж і першіння в горлі). При виникненні подібних проявів від її використання необхідно відмовитися.

Увага! Статті на нашому сайті носять виключно інформаційний характер. Чи не вдавайтеся до самолікування, це небезпечно, особливо при захворюваннях підшлункової. Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем! Ви можете записатися онлайн на прийом до лікаря через наш сайт або підібрати лікаря в каталозі.

По-перше, гастрити бувають різні! Атрофічний — знижена кислотність + — В12 деф. анемія, Бактеріальний — викликаний Helicobacter pylori (діагностується, як і виразкова хвороба, найлегше Дихальним тестом, лікується за певною схемою антибіотиками) і ін. * Дієту раджу подивитися в книзі проф. А. Я. Губергріц Лікувальне харчування. Питань точно не залишиться! * 🙂

У мого (тоді ще майбутнього) чоловіка було передвиразковий стан на тлі гастриту з підвищеною кислотністю (якщо не помиляюся в термінології), я близько 2 років не готувала салати та інші страви зі свіжих овочів, все було варене, тушковане, нічого смаженого, дуже багато всяких запіканок і т. п. Так що мій син років так в 5 від бабусі дізнався що є таке блюдо як смажена картопля. Я, наприклад, готувала так: картоплю ріжемо тонким омтіком (3 — 5 мм), укладаємо на змащений маслом протвинь, приправляємо до смаку і запікаємо в духовці до напівготовності, потім перевертаємо і доводимо до повної готовності. Ну а про каші і розмови немає. Вівсянці — гімн.

У мене теж понкреатіт і виразковій хворобі я роблю блюдо дуже смачне все овочі ріжу на * середні шматочки морква кабачок картоплю перець будь-яку червону жовтий який є вдома батату це солодка картопля * * * багато зелені один пом Ідор наливаю немнеожко оливкого або каноли масла чуть чуть солю і ставлю на маленький вогонь закривши щільно кришкою все овочі гасяться поки не будуть готові смачного (Y) (pl)

Відмінний рецепт: вівсяна каша на воді, додаєте цукор, сіль за смаком, курагу, чорнослив і т. Д. За бажанням, варіть до готовності і заправляєте оливковою олією. Ем щоранку вже 8 років. СУППЕР! Бажаю всім відмінного здоров’я.

ЛІКУВАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ при хронічному гастриті,

Розвиток хронічного гастриту із секреторною недостатністю найчастіше викликають різні порушення харчування. Перш за все, харчування в недостатній кількості, незбалансоване харчування, порушення в режимі харчування, переїдання, поспішна їжа. Майже закономірно до розвитку хронічного гастриту веде часте вживання алкогольних напоїв.
Хворим на хронічний гастрит, що страждають кишковими порушеннями — здуттями, бурчанням в кишечнику, болями, проносами, — вже на початку дієтичного лікування доцільно виключити або обмежити в раціоні молоко, сирі овочі і фрукти; їжу вживати переважно в подрібненому вигляді, обмежити вживання смажених страв.
Дієта при хронічному гастриті відповідає дієті при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.

Основні принципи лікувального харчування при виразковій хворобі:
1. Створення найбільшого спокою слизової оболонки шлунка і дванадцятипалої кишки.
2. Виключення продуктів, що володіють сильним сокогонним дією.
3. Виключення продуктів, механічно дратують слизову оболонку шлунка (вся їжа дається в протертому вигляді).
4. Неприпустимість рясного прийому їжі за один прийом.
5. Часте і дробове харчування — прийом їжі через кожні 3-4 години.
6. Виключення занадто холодної або гарячої їжі (температура їжі не нижче 15 і не вище 45-55C).
7. Обмеження кухонної солі до 10-12 г в день.
8. Висока харчова цінність раціону, яка визначається вмістом в ньому достатньої кількості білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей і вітамінів, головним чином А, В і С.

ЛІКУВАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ПРИ виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, яка виникає головним чином через порушення нормальної діяльності нервової системи (надмірне нервове напруження, сильні психічні потрясіння, тривалі або часто повторювані важкі переживання). Велику роль у виникненні виразкової хвороби відіграє недотримання правильного режиму харчування: нерегулярне, з тривалими перервами, а також занадто багата їжа. Основні ознаки виразкової хвороби: періодично виникають болі у верхній половині живота, печія, відрижка, блювота.
Лікування виразкової хвороби повинно бути комплексним, що включає в себе ряд методів, серед яких провідне місце належить лікувальному харчуванню.
Принципи харчування при виразковій хворобі.

Основні принципи лікувального харчування при гострих захворюваннях кишечника:
1. Підвищений введення рідини в організм в перші дні захворювання.
2. Введення в організм всіх необхідних для життєдіяльності харчових речовин, особливо тваринних білків (м’яса, риби, свіжого сиру, яєць).
3. Забезпечення доброго засвоєння їжі при мінімальному навантаженні органів травлення, що досягається оптимальним підбором найбільш легкозасвоюваних продуктів і їх обробкою.
У перший день захворювання хворому рекомендується чайний розвантажувальний день. При дотриманні постільного режиму дається міцний чай з цукром (по 2 шматочки цукру на 1 склянку) 5-8 разів на день.
З другого дня хворому призначається спеціальна дієта.

ЛІКУВАЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ПРИ ГОСТРИХ ЗАПАЛЬНИХ ЗАХВОРЮВАННЯХ КИШЕЧНИКА, які зазвичай характеризуються проносами, болями в черевній порожнині, загальною слабкістю, нудотою, іноді блювотою.
У дієті різко обмежуються хімічні та механічні подразники шлунково-кишкового тракту, харчові речовини, які посилюють процеси бродіння і гниття в кишечнику, дуже холодні і гарячі страви.
Всі страви готуються в відварному і протертому вигляді, використання кухонної солі обмежується. Збільшується кількість вільної рідини. Харчування часте, 5-6 разів на день, з рівномірним розподілом їжі між прийомами.

Димон, молодець. Спасибі тобі за рецепти і за розповіді. (Y) (fr)

Тетяна Янкович (Пав. КРЕВЕТКИ: 100 г очищених і зварених креветок,
1 столова ложка сметани,
150 г вермішелі, звареної але не розвареної,
1 столова ложка соняшникової олії,
1 головка ріпчастої цибулі,
часник, петрушка,
3 червоних сладкіхперца,
1 лимон,
300 г сьомги.
Очистіть перець від насіння. покладіть на 10 хвилин в духовку, коли охолоне, зніміть шкірку і наріжте стрічками. Підсмажте на сковорідці сьомгу протягом 10 хвилин. у низьку каструльку зі злегка підсоленою водою (1 ст. л.) покладіть перець, а потім порції риби. Зверху рясно посипте дрібно нарізування м цибулею і тушкуйте 15 хвилин. За п’ять хвилин до кінця варіння додайте дрібно нарізаний часник і петрушку. У момент подачі на стіл вичавіть сік одного лимона.

Марина Прокопенко (. Господа! Головним рішенням вашої проблеми стане наявність будинку! Простой ДУХОВКИ!
Ви просто не уявляєте як змінилося моє життя з її появою!
НЕ МОЖУ НЕ похвалитися: По-перше звільняється час, який ви витрачали, стоячи біля плити зі сковорідкою,
у друге запечена їжа містить на 96% менше жирів, ніж аналогічна, але посмажені, а значить ви худнете без дієт, у мене вага впала на 2 кг.

Ротару:и даже после 45 лет Ваша кожа будет свежей и подтянутой, если...
Добавляю 1 каплю и СЕКС с мужем длится по 2-3 часа. Потенция железная!
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
При простатите и вялой потенции никогда не трогайте свой...
Вам кричу! Если ноют колени и тазобедренный сустав cразу убирайте из рациона...